鶏の王様「純系名古屋コーチン」へのこだわり
皆様、こんにちは。 本日は、名古屋・金山エリアで「本当に美味しい鶏料理を食べるならここ」と食通が口を揃える名店、**『名古屋コーチン一鳳（いちおう）』**をご紹介します。
格別の「純系名古屋コーチン」
一鳳で提供されるのは、厳選された**「純系名古屋コーチン」**のみ。 歴史ある数寄屋造りの店内で味わう鶏料理は、まさに格別です。
- 名物・極上親子丼： 濃厚な卵と、噛むほどに旨味が溢れるコーチンの弾力。出汁の香りが食欲をそそる、一鳳不動の人気メニューです。
- こだわりの水炊き・鍋： コーチンのガラを長時間炊き上げた白濁スープは、コラーゲンたっぷり。最後の一滴まで旨味が凝縮されています。
- 職人の技が光る逸品： 刺身、焼き鳥、手羽先…唐揚げ一つとっても、家庭では決して味わえない「本物のコク」が楽しめます。
金山駅から徒歩数分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間。ご家族での会食や、大切な方へのおもてなしにも自信を持っておすすめできる一軒です。
■ 店舗情報
名古屋コーチン一鳳 本店
- 住所： 〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町2-2-1
- アクセス： JR・名鉄・地下鉄「金山駅」南口より徒歩約3分
- 電話番号： 052-684-1002
- 営業時間：
- ランチ：11:30～14:30（L.O. 14:30）
- ディナー：17:00～22:00（L.O. 21:30）
- ※土日祝は通し営業の場合がありますので、事前確認をおすすめします。
- 定休日： 無休
- 公式サイト： https://ichiou.com/
一言メモ： 非常に人気店ですので、特に週末やディナータイムは事前予約が必須です。金山で「本物の名古屋の味」を堪能したい日は、ぜひ一鳳の暖簾をくぐってみてください。
